什么是膨化大米粉

膨化大米粉，选用于东北大米，运用双螺杆的膨化设备，将大米经过高温、高压膨化处理，制作成彭松的颗粒状，然后通过粉碎机研磨成粉，紧接着进行微波灭菌、无菌车间进行分装。

通过这种新型的加工手段，得到的大米粉更加的容易被吸收，香气自然、水溶性好，锁住营养，作为其他食品饮料的冲调原料，目前深受大家的欢迎。

我们都知道大米在南方地区作为日常的主食，每天能给人体提供必要的营养物质，在我们的生活中开始占据重要的位置。膨化米粉在食品业界被称作“万精油”用途广，可用物食品饮料、保健食品、谷物饮料、营养餐、乳制品、固体饮料、方便食品、植物蛋白饮料、代餐食品、冲调食品、即食食品、烘焙食品、休闲食品、粗粮制品、奶茶、香精香料、调品、面食糕点等等。

所以当大米被加工成粉末之后，加到更多食品去，让人们通过食用有添加膨化大米粉原料的食品，也可摄入大米的营养物质，是非常不错的消息，人类的福音。